Mediterrane Aromen treffen in Allstedt auf bodenständige Hausmannskost, wodurch eine abwechslungsreiche Gastronomie entsteht. Bei Soul Kitchen bestimmen griechische Spezialitäten die Küche, wobei würzige Grillgerichte einen großen Teil der Karte einnehmen. Mediterrane Beilagen und vertraute Gewürze geben den Gerichten einen klaren griechischen Charakter. Im Alter Bahnhof Allstedt verbindet die Küche herzhafte deutsche Klassiker mit Gerichten, die internationale Einflüsse aufnehmen. Regelmäßig wechselnde Speisen bringen dabei Abwechslung auf den Tisch, ohne den bodenständigen Grundton zu verlassen. Fernöstliche Düfte ziehen beim Asia Imbiss aus der Küche, wenn Nudelgerichte frisch im Wok zubereitet werden. Reisgerichte mit Gemüse oder Fleisch führen diese Linie fort und lassen sich mit unterschiedlichen Soßen kombinieren. Beim Like Grill Allstedt treffen knusprige Pizzen auf würzige Drehspießgerichte, die den Schwerpunkt der Karte bilden. Pasta und indische Spezialitäten schlagen anschließend einen überraschenden Bogen zu weiteren Geschmacksrichtungen. Deutlich traditioneller kocht der Gasthof Zum Weißen Schwan, dessen Küche auf deutsche Klassiker und kräftige Hausmannskost setzt. Schnitzelgerichte und weitere herzhafte Speisen spiegeln den bodenständigen Charakter des Hauses besonders deutlich wider.
Der Allstedter Kernstadtbereich hält mehrere Anlaufstellen für den täglichen Bedarf bereit. Supermärkte führen Lebensmittel und Haushaltswaren, während kleinere Fachgeschäfte weitere Artikel für den Alltag bereithalten. Für speziellere Anschaffungen stehen im weiteren Umfeld zusätzliche Fachmärkte und größere Einzelhandelsbereiche zur Verfügung.