Neustadt wirbt mit seiner historischen Altstadt, in der unter anderem die Stiftskirche aus dem 14. Jahrhundert, die ehemalige Universität Casimirianum und der Steinhäuser Hof stehen, in der aber auch in neuerer Zeit der Elwetritschen­brunnen von Gernot Rumpf und die Wandmalereien von Werner Holz angelegt wurden. Besuchen Sie in der Nähe doch einmal ein Privatzimmer Neustadt an der Weinstraße. Außerhalb der Wohnbebauung liegen Schlösser und Burgen: das Hambacher Schloss, die Wolfsburg, die Burg Winzingen samt dem Haardter Schloss und die etwas weiter entfernte Burg Spangenberg über dem Elmsteiner Tal. Auf der Hambacher Höhe am Haardtrand liegt das Herz-Jesu-Kloster. Die Vororte weisen weitere Sehenswürdigkeiten auf, so beispielsweise Mußbach mit der alten Johanneskirche, dem Herrenhof, dem Weißen Haus und dem Carl-Theodor-Hof oder Gimmeldingen mit der Nikolauskirche, dem Mithras-Heiligtum, der Alten Burg und dem König-Ludwig-Pavillon. Künstlerische Qualitäten sind in der pfälzischen Stadt auch immer wieder zu entdecken. So gesehen können Besucher die Geschichte der Stadt an verschiedenen Orten erleben.