In Soest liegt eine Tochtergesellschaft des Lebensmittelgiganten Nestlé, die Drogerieartikel für Kinder unter dem Namen "Bübchen" herstellt.  Einer der Weltmarktführer in der Kuchenproduktion, das Unternehmen Kuchenmeister, plant außerdem ein Logistikzentrum im südöstlichen Industriegebiet der Stadt. Darüber hinaus befinden sich Produktionsstandorte von Hasbro, Alcoa, Coca Cola und Honsel, ein Hersteller von Leichtmetallkomponenten. Als Hochschulstandort genießt Soest ebenfalls einen guten Ruf, zumindest in den Fachbereichen Technik, Wirtschaft und Agrarwirtschaft. Mit der "Swiss German University of Jakarta" besteht auch eine Kooperation bezüglich internationaler Studiengänge. Die Stadt hat also neben einer vitalen Wirtschaft auch eine lebendige Bildungslandschaft. Da kann es kaum verwundern, dass die Stadt auch viele Besucher anzieht. Im Jahr 2013 wurden über 90.000 Übernachtungen in Soest gezählt. Manche der Gäste übernachten auch gerne in einem Monteurzimmer Soest. Was Monteuren Recht ist, das ist Städtereisenden nur billig und übt nicht von ungefähr seinen Reiz aus. Monteurzimmer in Soest oder vielen anderen deutschen Städten sind nämlich einerseits preisgünstiger als Hotels und umfangreicher ausgestattet. Die Bewohner können in der Regel eine Küche nutzen, schlafen in bequemen Einzelbetten und können meist auch ein großes Bad in Anspruch nehmen. Wenn die Vermieter dann noch kostenfreies WLAN und freie Parkplätze vor der Unterkunft anbieten, bleiben keine Wünsche mehr offen.